Основные характеристики:
| Количество камер (подов) | 1 |
| Внутренние размеры камеры | 730x730x140 мм |
| Диаметр пиццы | 35 см |
| Температурный режим | от 0 до 400 °С |
| Напряжение | 380 В |
| Мощность | 5.4 кВт |
| Количество пицц в одной камере | 4 |
| Ширина | 1210 мм |
| Глубина | 1050 мм |
| Высота | 350 мм |
| Вес (без упаковки) | 155 кг |
| Вес (с упаковкой) | 175 кг |
| Страна-производитель | Италия |
Описание
Печь для пиццы OEM-ALI 435 DG предназначена для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления, на предприятиях общественного питания. Прекрасно подходит для заведений малого размера с ежедневным большим количеством посетителей.
Особенности
- Изготовлена из нержавеющей стали
- Керамический под
- Большое смотровое стекло
- Мощная теплоизоляция минеральной ватой
- Цифровая панель управления
- Система выравнивания температуры
- Внутренняя подсветка двумя галогеновыми лампами
- 6 зон нагрева с возможностью точной настройки тепловой мощности
- Возможность быстрого перехода от выпечки на поде к выпечке пан пиццы и наоборот благодаря системе быстрого восстановления температурного режима
- Защитный термостат
- Дополнительно поставляются: стенд для установки, вентилятор для принудительной вентиляции
