Описание
Электрическая макароноварка TECNOINOX CP35E7 на одну ванну объемом 23 л предназначена для приготовления в воде макарон, риса, равиоли, овощей и прочих гарниров.
Такое оборудование для ресторана обеспечит комфортное и надежное приготовление гарниров.
Повышенная мощность разогрева, форма и большая вместимость ванночки, сделанной из нержавеющей стали AISI 316, позволяющей избежать коррозии, обеспечивают корректную и быструю готовку без перелива пены, которая сливается через сливное отверстие при переполнении. Вода в макароноварке постоянно кипит и готова к использованию.
При повторных варках в воде не содержится остаточный крахмал: наличие отверстия против перелива обеспечивает постоянный дренаж воды, которая остается всегда чистой.
Залив воды происходит через кран, удобно расположенный во фронтальной части оборудования, в то время как слив осуществляется через сферический кран находящийся внутри. Отверстие против перелива жидкостей предотвращает случайный перелив образующейся пены. Макароноварка с температурным контролем и дополнительным термостатом подключается к воде и канализации.
Цена на профессиональную макароноварку полностью оправдывается её функциональными свойствами и техническими характеристиками.
Корзины в комплект не входят! Подбираются под заказ!
Характеристики:
- Длина: 350 мм
- Глубина: 700 мм
- Высота: 850 мм
- Количество ванн: 1
- Объем: 23 л
- Напряжение: 380 В
- Частота тока: 50/60 Гц
- Мощность: 4,8 кВт
